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Brisket Nachos$5.95
Brisket nachos con cheddar, jalapeños, crema y salsa
Esquites$6.95
Esquites con queso cotija, mantequilla ahumada, mayonesa casera
y chile piquín.
Queso fundido$6.95
Queso fundido, chorizo, pimientos y cebolla servido con
tortillas
Alitas BBQ$5.95
Alitas de pollo bañadas en salsa BBQ de adobo chipotle.
Pulled pork Sandwich$10.95
Sándwich de cerdo desmenuzado con ensalada de col y papas
fritas.
Bandeja$25.00
Brisket, costillas, pulled pork, salchicha ahumada, ensalada de
col, pure de papas y pan de caja.
Brisket$15.95
Brisket adobado al pastor y ahumado lentamente con leña de
cerezo.
Tarta de frutas$4.95
Tarta de la fruta de temporada con crema pastelera y base de
galleta.
Tacos al pastor$8.95
Carne de cerdo adobada con piña, cebolla y cilantro.
Gran Burrito$10.95
Pulled pork, arroz con frijoles, guacamole.
Fajitas$9.95
Elige entre pollo, res o camarones con pimientos y cebolla
salteados acompañados con su salsa BBQ.
Tres leches$4.95
Pastel esponjoso bañado en tres tipos de leche y cubierto con
crema batida.
Flan de caramelo$4.95
Delicioso flan casero con salsa de caramelo ahumado.
Cervezas Nacionales$2.00
Regia, Suprema, Pilsener, Golden Light.
Cervezas Mexicanas$2.75
Corona, Modelo Especial, Negra Modelo, Pacifico.
Horchata$2.50
Horchata de arroz.
Frescos Naturales$2.50
Frutas naturales de temporada.
Cafe$2.50
Cafe tostado al momento.
Chocolate$2.50
Chocolate caliente